Recept: Fettuccine s lososom a zeleninou

Hľadáte inšpiráciu na zdravý chutný obed? To ste prišli akurát vhod. Stačí pár minút a pokrm je na stole. 😍

Potrebujeme:

• organické fettuccine quinoa
• losos
• huby
• paradajky
• cuketa
• cibuľa
• cesnak
• parmezán
• olivový olej
• soľ
• korenie
• paprikový prášok
• trochu kari prášku
• tymián
• oregano
• bazalka

Postup:

Cestoviny si uvaríme vo vriacej vode, stačí im 4-5 minút. Dajte pozor, aby neboli rozvarené. Do pekáča natrieme olivový olej a pridáme lososa. Zeleninu očistíme a nasekáme, rozložíme ju po celom pekáči. Všetko následne osolíme a okoreníme. Parmezán zmiešame s bylinkami a posypeme rybu so zeleninou. Pekáč vložíme do rúry na  25 minút pri 200 °.  Pripravenú pastu následne môžeme zamiešať do pekáča so zvyškom pokrmu, cestoviny tak naberú krásnu chuť a šťavu. 👌

Prajeme dobrú chuť!